Restaurante & Market · Maracaibo
Comida real, hecha en casa. Sin gluten, sin azúcar refinada, con ingredientes orgánicos de nuestro propio market.
Cada mañana salen de nuestra cocina panes, mezclas y dulces hechos en casa. Cocinamos con los mismos productos orgánicos que vendemos en el market — lo que pruebas en la mesa, te lo llevas a casa.
Te confirmamos por WhatsApp en menos de 24h.
Lo que se escucha en la mesa
“Mis hijos comen los waffles sin saber que no llevan azúcar refinada. Eso, para mí, lo es todo.”
Nuestra cocina
Estamos rodeados de comida ultraprocesada, azúcar escondida y etiquetas que nadie entiende. Nosotros decidimos empezar de cero: desde el ingrediente.
Endulzamos con miel de agave, azúcar de coco y stevia. Horneamos con harinas de almendra, avena y sagú.
Cocinamos con los mismos productos orgánicos que vendemos. Lo que pruebas en la mesa, te lo llevas a casa.
Panes, mezclas y dulces salen de nuestra cocina cada mañana. Nada empacado, nada de meses en un estante.
El market
Harinas de almendra y avena, miel de agave, matcha, whey protein, flores clitoria, cacao raw. Cada producto de nuestro market pasó primero por nuestra cocina — si no lo usamos nosotros, no lo vendemos.
Cocina de verdad
Desayunos, principales, smoothies, bebidas y postres — un menú completo donde no tienes que preguntar qué puedes comer. Aquí, todo puedes comer.
Dos formas de vivirlo
Nuestro menú completo, servido en Maracaibo con ingredientes de nuestro propio market.
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Los mismos ingredientes orgánicos con los que cocinamos, listos para tu despensa.
Cada producto pasó primero por nuestra cocina.
Lo que dicen en Maracaibo
★★★★★
Por fin un lugar en Maracaibo donde puedo comer rico sin pensar en el gluten. El avocado toast es otro nivel.
Vengo por el matcha latte y termino llevándome medio market. Todo lo que venden lo usan en su propia cocina — se nota.
Mis hijos comen los waffles sin saber que no llevan azúcar refinada. Eso, para mí, lo es todo.
Preguntas frecuentes
Reservas
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